I tappeti Isfahan vengono tessuti su di telai verticali; l'ordito e la trama sono in cotone, il vello in lana molto rasa. Alcuni esemplari hanno il vello in seta. La lavorazione è molto fine: da 2500 a 6000 nodi per decimetro quadrato.

Gli isfahn sono stati probabilmente i primi tappeti persiani ad essere conosciuti ed apprezzati in Europa. Infatti, durante il regno dello Shah Abas (1587-1629) molti tappeti annodati dagli artigiani di isfahan furono regalati a dignitari e sovrani occidentali. Purtroppo, dopo l'occupazione della città da parte degli afghani, la lavorazione dei tappeti venne praticamente abbandonata a favore di attività che offrivano un più rapido guadagno. Soltanto all'inizo di questo secolo l'artigianato del tappeto è ripreso, riacquistando in pochi anni l'antica fama.