I Saruq si possono dividere in due gruppi: tappeti dal disegno tradizionale e tappeti destinati all'esportazione e più particolarmente al mercato americano. La decorazione tradizionale è per lo più costituita dal disegno a medaglione centrale. I cartoni utilizzati sono molto simili a quelli dei Kashan, ma la differente interpretazione dell'artigiano conferisce al tappeto un'impronta particolare. I Saruq, infatti, pur adottando una decorazione floreale, sono realizzati con tratti lineari. Oltre al disegno a medaglione centrale è assai frequente nei vecchi ed antichi Saruq il motivo boteh.